[Hokkaido Touring] Anbefalt for syklister! 10 kafeer og restauranter du må besøke én gang

5 MOUNTAIN KIOSK COFFEE (Niseko)

Hvis du vil ha en deilig frokost i "Niseko", et verdensklasse feriested som nå besøkes av de velstående fra hele verden, er MOUNTAIN KIOSK COFFEE stedet å dra!

Først og fremst, la meg klargjøre: dette er ikke et sted hvor "frokost koster 10 000 yen" (selv om det kan være plausibelt i Niseko). Selv om det tiltrekker seg utlendinger og velstående på grunn av beliggenheten, er det en kafé hvor "selv en vanlig person som meg har råd" (dette er viktig).

Denne kafeen ligger i byen Kutchan, sentrum av Niseko-området. Den åpner kl. 08:30. Du kan parkere motorsykkelen din foran butikken, men vær oppmerksom på helningen.

Sasurai Riders Topptips

Hvis du spiser frokost på MOUNTAIN KIOSK COFFEE, anbefaler jeg "Ham and Cheese Waffle". Kombinert med deres selvbrente kaffe, er det den perfekte starten på dagen din!

Interiøret, hvor du konstant kan høre engelsk bli snakket, skaper en ekstraordinær atmosfære. Det varme treinteriøret er beroligende, og personalets service er perfekt! Det er ikke rart at de velstående strømmer hit.

Så, hvis du ser etter litt luksus under turen, ønsker å oppleve den typiske Niseko-opplevelsen, eller er en rytter som elsker en utenlandsk atmosfære (som meg), er dette det perfekte stedet.

6 Drive In Sokeshu (Kimobetsu Town)

Drive In Sokeshu er en kafé ved foten av Mt. Yotei, kjent som "Ezo Fuji" for sin vakre, Fuji-lignende koniske form.

Dette er ikke din typiske "gammeldagse drive-in langs riksveien", men snarere en kafé full av moderne, Instagram-vennlig sjarm. Hovedtilbudene er deilige brød til salgs og lunsjservering.

Kafeen ligger på "Kimobetsu Town Park", som tilbyr en fantastisk utsikt over Mt. Yotei. Du kan parkere motorsykkelen din på parkens romslige parkeringsplass.

Sasurai Riders Topptips

Matmenyen på Drive In Sokeshu består hovedsakelig av tallerkenretter, med lette alternativer som sandwicher også tilgjengelig.

Personlig anbefaler jeg ikke bare maten, men også søtsakene. Jeg ble spesielt sjarmert av "Strawberry Crème Ange (en tradisjonell sjelden ostekake fra Anjou-regionen i Frankrike)" – den var så feminin og herlig!

Siden etablissementet startet som et bakeri, vil det å kjøpe brød etter måltidet for å nyte på overnattingsstedet eller campingplassen ytterligere forbedre din feminine sjarm!

7 UNO CAFE (Teshio Town)

UNO CAFE er en gårdskafé drevet av Uno Farm, som ligger i Teshio Town, en by i den nordlige Hokkaido-regionen kjent for sitt meieridrift.

Populariteten økte etter at deres softis ble vist på det populære TV-programmet "Matsuco's Unknown World", noe som gjorde det til et toppsted i Teshio Town!

På klare dager kan du se Mt. Rishiri Fuji fra denne fantastiske beliggenheten. Parkeringsplassen er grus, men godt komprimert, så den er fin for landeveissykler.

Sasurai Riders Topptips

Signaturmenyen på UNO CAFE er selvfølgelig softisen. Selv om den ser liten ut, har den en rik og raffinert smak!

Det finnes ingen smaker som sjokolade eller jordbær; de konkurrerer utelukkende med kvaliteten på softisen sin – det er ekte vare.

De tilbyr et greit utvalg av varme og kalde drikker, så nyt din favorittdrink sammen med deres utsøkte softis.

8 Photo Cafe Yufusha (Akkeshi Town)

Blant de mange fantastiske kafeene og restaurantene i Hokkaido, er min mest verdsatte og ypperste destinasjon "Photo Cafe Yufusha".

Ligger i "Akkeshi Town", det eneste stedet i Japan som kan levere østers året rundt, er det et rolig og fredelig "voksent rom". Dens ensomme tilstedeværelse midt på gresslettene legemliggjør virkelig "Dette er en Hokkaido-kafé!"

Det er et galleri og en kafé drevet av fotografen Shigeru Oyagi, med mange vakre fotografier utstilt innendørs.

Sasurai Riders Topptips

Standardmenyen på Photo Cafe Yufusha er "Nybakt Vaffelsett", hvor du kan nyte luftige vafler laget med Hokkaido-dyrket hvete!

Mens du ser ut på de vakre gresslettene foran deg, med melodiøs musikk som spiller i kafeen... kan du føle at du har oppnådd opplysning, og tenker: "Kanskje dette er alt man trenger i livet?"

Så, hvis du leter etter å spørre deg selv "Hva er livet?" under din Hokkaido-tur, kan du finne svaret her... (Jeg fant mitt).

9 Restaurant Bokusya (Nakashibetsu Town)

Restaurant Bokusya er en pioner innen gårdsrestauranter, som ligger nær "Kaiyodai", et hellig sted for ryttere innenfor Hokkaidos hellige land for ryttere – i hovedsak, det hellige landet av hellige land!

Restauranten ble etablert i 1987 og har gjennomgått flere ledelsesendringer over årene, og har til slutt funnet sin nåværende form.

Spesialitetene er de langvarige vanlige menyvarene, "Bokusya Curry" og "Cottage Cheese Curry". Den første er en rik curry kokt med oksekjake, og den andre er Bokusya Curry toppet med "stekt cottage cheese" (deilig!).

Sasurai Riders Topptips

Restaurant Bokusya ligger på den enorme eiendommen til "Saeki Farm". Rett foran den er det et "ubemannet brødutsalg".

Utrolig! I dagens samfunn velger du ønsket brød fra innsiden av butikken og beregner prisen selv, og legger igjen pengene... Dette systemet er helt avhengig av kundenes ærlighet!

Denne forretningsmodellen, som stoler på kundenes ærlighet, kan være en mulighet til å gjenoppdage noe vi japanere har glemt... Så, etter å ha nytet signaturcurryen, la oss kjøpe litt brød med god samvittighet (det er deilig, selvfølgelig).

10 Mugione (Obihiro City)

Mugione er et etablissement i Obihiro City, Hokkaidos representative "bakeri-rike", som er som en "brødtemapark".

Det er flaggskipbutikken til "Masuya Pan", som opprinnelig kommer fra Obihiro. Du kan kjøpe nybakte brød laget på det åpne kjøkkenet inne!

Den åpner utrolig tidlig kl. 06:55, og stenger kl. 18:00, noe som er ganske sent for et bakeri... noe som gjør det til en flott alliert for oss frilynte touring-ryttere, som kan brukes til frokost, lunsj, kaffepauser eller middag.

Sasurai Riders Topptips

Hovedtrekket ved Mugione er at du kan nyte brødet du kjøper inne i butikken, ute i den romslige hagen på eiendommen. De selger også menyer som kun er for spising på stedet og drikke som kaffe.

Dette er spesielt hyggelig for morgenbesøk på en solrik dag, og lar deg nyte en elegant start på dagen! ...Og det vil få deg til å miste lysten til å kjøre...

Det er også en stor parkeringsplass, noe som gjør det til et anbefalt sted for gruppereiser for frokost eller lunsj.